根據客人需求,可搭配不同品種,讓消費者欣賞到不同品種的美感,品嘗到不同品種的味道和口感。由于葡萄枝條較細,上面掛的葡萄又重,給運輸帶來了不變,修剪好的盆景葡萄通過紙箱包裝,就是運到天南海北也不怕了。"> 体彩6+1玩法
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種植葡萄效益好一畝出三十萬元[每日農經]

2014年10月09日 來源:CCTV7中央七套 作者:每日農經
內容摘要:實現一年兩熟,一年畝產量達10000多斤。在此基礎上又按工廠化方法生產,還做到了一年四季上市,既提高了產量也提高了經濟效益。
根據客人需求,可搭配不同品種,讓消費者欣賞到不同品種的美感,品嘗到不同品種的味道和口感。由于葡萄枝條較細,上面掛的葡萄又重,給運輸帶來了不變,修剪好的盆景葡萄通過紙箱包裝,就是運到天南海北也不怕了。
 

[每日農經]一畝葡萄可賣出三十萬元(20140619):

聯系方式:云南蒙自 13887360883

云南,被稱為彩云之南。劉暢這次到這采訪不僅心情愉快而且還獲得了一條令她振奮的信息,她聽說當地有人種葡萄一畝地一年賺了30萬元。

劉暢:說實話,這一畝能賣30萬元的葡萄我也沒見過,我也是來到云南紅河州蒙自市才聽說的。你要是有興趣的話,咱們就一起去探探虛實吧。

經過一番打聽,劉暢找到了這家葡萄種植園。

劉暢:你好!

云南省蒙自市人帥盆景葡萄種植合作社社長 張艷麗:你好!

劉暢:我聽說你們這葡萄大概一畝地一年能賣到30萬元,是真的嗎?

張艷麗:是真的。

劉暢:就這葡萄呀?

張艷麗:是的。

劉暢:你看看,這連個葡萄影都沒看著,還30萬呢,該不會是忽悠我的吧?

劉暢眼前的葡萄樹又小又細,看似當年的枝蔓,到現在連果都沒掛,劉暢當然不相信了。

劉暢:這樣吧,我看你也挺忙的,那我再到別家問問,你先忙著。

張艷麗:哎!你先別走啊!你不信是吧?我們這棚葡萄今年己經賣過一茬了。

劉暢:你的意思是你們家的葡萄一年能收兩茬?

張艷麗:是的。我們收了這一茬,已經有十六七萬了。

劉暢:那是挺不錯,可是就算收兩茬那賣30萬也太夸張了吧!

張艷麗:我們不光賣葡萄。

劉暢:不光賣葡萄?那你們還能賣什么呀?我看你這大棚里除了葡萄就是土了。

張艷麗:哎,你還真說對了,我們賣葡萄的時候還真要連著土一塊賣。

你看看這兩個人都說了什么呀?跟說相聲似的,弄的劉暢是丈二和尚摸不著頭腦。

劉暢:哎喲!要我說你就別給我賣關子了,到底是怎么一回事啊?

張艷麗:行,那我帶你去看看吧。

劉暢:好。

張艷麗:這個就是咱們的盆景葡萄了。

劉暢:盆景葡萄?

張艷麗:是。

盆景葡萄?說實話還真挺新鮮的,劉暢還是第一次見到這種盆景葡萄的種植模式。

劉暢:我看看,你看這底下這就是葡萄,這個是盆景的盆了?

張艷麗:是。

劉暢:這一顆葡萄不知道有多重?哎呦!這怎么端不起來呀?這個倒是不沉,但是好像搬不起來。

張艷麗:它這個是連著葡萄樹的主干在里面。

劉暢:哦,也就是說這個主蔓現在還在土里呢!

張艷麗:是的。

劉暢:那咱們這個不是直接栽到花盆里的?

張艷麗:不是。

劉暢:哦,為什么呀?

在人們的印象里,盆景葡萄都是完全種在花盆里的,但這里的盆景葡萄又是栽在地里又是種在盆里的,這究竟是怎么一回事呢?

云南省蒙自市人帥盆景葡萄種植合作社:高級農藝師 張人帥:它主要的技術就是把苗栽到地下,把枝蔓養起來, 枝蔓長到一定的粗度形成花芽,進行支架套盆。

葡萄在我國種植歷史悠久,而且自古以來還蘊藏了美好的寓意。由于它葡萄果實累累的模樣,往往象征著豐收、富裕、人丁興旺。12 古人常常在家擺放葡萄雕刻裝飾品和詩詞字畫。張人帥因此有了一種想法,要把真實的葡萄搬到房間里,讓人們一邊欣賞一邊品嘗。為此,他可沒少吃了苦頭。

張人帥:我搞盆景葡萄的初期也是延續過去傳統的做法,在營養缽里面育苗,中等盆里面把小樹養起來,再在一個大盆里面讓它重新萌芽、開花、結果。

劉暢:那會兒做出來都是什么樣的?

張人帥:傳統的盆景葡萄它由于受容器的制約,長不好,葡萄結的數量又少,也不好吃,口感非常差。

葡萄的品質和口感好不好和栽培方法關系很大。盡管張人帥用傳統方法種出了盆景葡萄,但因為掛果少、口感差,巿場表現不佳[來源:www.ihpmid.tw/],先后賠進去200多萬元。14 后來又經過多年探索,終于培育出了好吃又好看的盆景葡萄,并且達到了畝產6000盆的高產記錄。那么,他是怎么做到的呢?這到底又是一種什么樣的技術呢?

張人帥:一株樹只能養四個枝蔓,像這樣這邊養兩個這邊也留兩個,多余的要把它去掉。

劉暢:這些枝條都看著挺好的,為什么要去掉呢?

張人帥:要合理密植。像我們這樣一株苗,兩次套盆,可以接八盆盆景葡萄,一畝地就能出6000盆盆景葡萄。它的營養供應達不到,也長不好。

張人帥的盆景葡萄種植密度和平常的也差不多,一畝地栽832棵到1100棵。他所說的兩次套盆也就是一年兩熟技術,畝產能達到6000盆,就是采用了這種技術。

劉暢:你們在盆景葡萄這方面是怎么樣做到一年兩熟這個技術的呢?

張人帥:葡萄的生長規律是從春天萌芽,從生長緩慢期到生長高峰期,當葡萄成熟的時候,它又處于生長緩慢期。就像韭菜一樣,你割一茬后,它還繼續生長。

張人帥是山東萊陽人,到蒙自種葡萄已有20多年了。他經過多年無數次的實驗,發明了盆景葡萄一年兩熟、工廠化生產專利技術。

張人帥:早熟品種一般四個月就形成花芽,一年十二個月,在六個月就可以完成一茬。

劉暢:那咱們等到移栽走的時候是把這個直接剪斷嗎?

張艷麗:是的。第一茬的盆景葡萄熟了以后,先從貼近盆底的地方剪掉,因為這個枝蔓是已經養好的枝蔓,就可以直接進行第二次的套盆生產了。

劉暢:直接這樣套盤就行了是吧!

張艷麗:對,套進去露出兩芽出來,之后填上機質土就可以了。

盆里的有機質主要為經腐蝕過的草木樹葉和機珠巖,以便盆內的透氣性好。

劉暢:現在這個盆里土就裝好了,裝土時不用盆裝滿,土離盆的邊沿有兩三厘米的高度就可以了。

這樣套盆看上去道是挺簡單,難道這就能長成盆景葡萄了嗎?劉暢心里還是直犯嘀咕。

劉暢:這個枝蔓套進盆里之后它會在這個盆里生根嗎?

張人帥:在天氣潮濕的時候,在靠近地面的枝蔓節間都可以生出氣生根來。

劉暢:這氣生根在哪兒?可以看見嗎?

張人帥:你看,這個是,每一節都是,都有。

劉暢:哦,細細的那個小芽就是嗎?

張人帥:對,它每一個節間都會生出來。我們在氣生根的這個地方套盆,給它營造了一個小環境,有濕度、有水分,那么它就會生出根來。

劉暢:我看這一盆這個葡萄現在已經長出來了是吧?那這里面的根生長好了嗎?

是呀,套在半空中的葡萄盆里有沒有根?到底長的什么樣?劉暢很是懷疑。

張人帥:已經兩個多月了,應該長好了,它雖然沒有老化,但根一定非常好了。

劉暢:那怎么能看到它根好不好呢?

張人帥:那我剪一個你看看,我提出來看看。

劉暢:你看這葡萄的根不僅生出來了,而且生得很密實。

張人帥:對。

劉暢:就像底下有一個底似的啊!

張人帥:對。

劉暢:哦,你看?從這個盆里可以看出,現在這個葡萄盆這個根呀根系非常的發達,密密麻麻的全都是根,里面的根,側面的根全都盤根錯節在一塊。

由于上面包著很多土,看的不是太真切,經過允許,劉暢將土抖掉,徹底看一下它的根系。

劉暢:你看這么多根,像頭發一樣。一般有20多厘米,長的有40多厘米。

經過這么一看,劉暢徹底信服了,沒想到葡萄根在半空中還能長得這么好,那葡萄長得好也就不足為奇了。

劉暢:這樣實現了一年兩熟是嗎?

張艷麗:是的,是實現了一年兩熟。

劉暢:那你們現在是一年四季都有掛果嗎?

張人帥:都有,有意安排的哪幾個棚是幾月份上市,哪幾個棚是幾月份上市,就能做到月月有,天天有。

實現了一年兩熟,一年畝產量達10000多斤。在此基礎上又按工廠化方法生產,還做到了一年四季上市,既提高了產量也提高了經濟效益。

劉暢:這個葡萄真的挺不錯的,都已經全部紅了,而且沉甸甸的挺飽滿的,不知道你們這個葡萄是僅供欣賞啊,還是也能吃啊?

張艷麗:兩樣都有,你可以嘗一下看看。

劉暢:那我就不客氣了,品嘗一顆,嗯特別甜,真挺好吃的。一般來說這個盆栽葡萄它種在盆里口感不好吃是吧?

張艷麗:是的。

傳統盆景葡萄受容品的制約,肥水不足,口感較差,但這里的盆景葡萄側大不相同。

劉暢:但是你們這個盆景葡萄它種出來之后的口感,比市場上賣的普通的葡萄還好吃,為什么?

張人帥:我們施有機肥施得多,樹是栽在地下吸收水分、養分,空間很大。套盆盆里面是有機質的草土肥,地下的供養和盆里面的供養相結合,就等于是有兩套根系來供應這個葡萄,所以它產量也非常高,品質非常好。

劉暢吃著人家的葡萄,但并沒有堵住她的嘴,還說人家的葡萄盆景藝術性差了點。

劉暢:哦,我看咱們果也不錯,也挺甜的,但是說實話,這個盆景葡萄供欣賞長得還不是太好看,這么直接就能買了嗎?

張艷麗:這個當然不行,我們在出售之前要進行造型的修剪,要把它打扮得漂漂亮亮的才能夠賣給消費者。

劉暢:我感覺修剪盆景這個東西還是需要一點審美的是吧?

技術員:對,突出它的果實葡萄是葡萄的層次,葉片是葉片的層次它就美觀了,它就好看。

根據客人需求,可搭配不同品種,讓消費者欣賞到不同品種的美感,品嘗到不同品種的味道和口感。由于葡萄枝條較細,上面掛的葡萄又重,給運輸帶來了不變,修剪好的盆景葡萄通過紙箱包裝,就是運到天南海北也不怕了。

劉暢:你看看我多有口福啊!現在我就要挨個嘗一嘗。這個小小顆的特別的紅,這么一口吃下去,像喝了一小口蜜似的,這個嗓子眼兒都覺得粘粘的,而且嚼起來脆脆的,有咔咔的響聲,口感特別的好;這個口感除了甜之外,還有一種非常特別的香氣在里面,有一點像蜂蜜的感覺,味道都不錯,都非常的甜。

劉暢憑感覺認為這些葡萄不錯,那它的甜度到底有多少啊?就需要這個專業的測糖儀來測一下了。

劉暢:現在看呀!這個都含糖度大概?有24%左右,你看一下是吧!

張人帥:這個非常甜了,葡萄一般十五六度糖就算不錯了。對,我們這個24度,比別的普通葡萄高出8個糖。

劉暢:這個含糖度也有20%左右了,應該說也是相當的甜啊!

好吃又好看的盆景葡萄,引來了不少外地經銷商前來采購。

經銷商:我從廣州來,這個盆景葡萄好的時候一個月賣五六千盆,差一點的也是三四千盆,看這個盆景葡萄大家比較新奇。

經銷商:我是從開遠來的,這個盆景葡萄市場上我賣160元左右,消費者還是能承受的。

那么盆景葡萄在巿場上的表現到底怎么樣呢?

劉暢:這里是蒙自市最大的一個花鳥市場,在這個市場我也發現有賣這個盆景葡萄的。老板,你好!這是你在賣的是吧?

經銷商:對。

劉暢:像你們一個月能賣多少呀大概?

經銷商:起碼都賣好幾百盆。

消費者:挺稀奇的嘛,見過桔子在盆里面長,沒見過葡萄在盆里面長。

劉暢:覺得這個價格怎么樣?就是接不接受得了?

消費者:可以接受,你說買幾串葡萄還需要花幾十塊錢呢對不對?不要說這個還帶棵樹。

這個盆景葡萄消費者買回家以后邊觀賞邊品嘗達40天左右,吃完葡萄加強管理,明年照樣能結葡萄。

劉暢:你看像現在一樣,在家里面擺放幾盆盆景葡萄,既有美好的吉祥寓意?,而且還能邊觀賞邊品嘗葡萄的美味,這不是一舉兩得嗎?

消費者:這是我兒子買給我養的盆景葡萄,擺家里也好看,很甜,好吃,這個盆景葡萄我很喜歡。

盆景葡萄一般掛果兩到四串,平均每串一斤左右。即使是商品葡萄也賣到15元一斤,因此,給種植戶帶來了很好的收益。

種植戶:我家種了兩畝盆景葡萄,一年賺了二十幾萬。

種植戶:我家種了一畝多的盆景葡萄,一年收兩季的話收入可以達到十幾萬。

云南省蒙自市人帥盆景葡萄種植合作社:副社長 王増武 盆景葡萄目前銷往北京、上海、廣州、成都、昆明,2013年產值達到800萬元,預計2014年這個產值能達到1300萬元左右。

這里的盆景葡萄每畝栽832到1100棵。一棵一年產8盆,每畝可年產6000盆,每盆賣70 元左右,除去每畝3萬元投入,可賺30萬元。

劉暢:你看這密密麻麻的葡萄藤一眼望不到頭,這些可都是這種創新技術帶來的財富。這次采訪我還是挺有感觸的,真

所謂是:一畝能賣30萬,既好吃來又好看。葡萄種到客廳里,開啟“都市農業”一片天。

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